Pandelino

Cafetería sencilla que, además de café, ofrece desayunos, platos ligeros, bollería y cestas compuestas de distintos productos.

En este local las opciones habituales para celíacos son los mufins, madalenas, galletas, panecillos y en alguna ocasión he podido comer algún bizcocho. La mayoría de estas opciones son los productos de @leonthebaker.

A la hora de desayunar no disponen de una opción en el menú de tostadas para celíacos pero hay solución y le tenemos que dar las gracias a quien nos atendió porque la propuesta que nos hizo es muy interesante. El local tiene una tienda de productos entre los que están los panecillos de @leonthebaker y tenemos 2 opciones: comprarlos y nos sirven para hacer las tostadas y el pan que nos sobra lo llevamos para casa o bien ellos nos cobran un pequeño suplemento y nos traen un panecillo de esos cortado por la mitad (sin pasar por el tostador) con lo típico: mantequilla, mermelada….ahí ya depende de cada uno.

¿porqué decimos sin pasar por el tostador? por la contaminación cruzada. Nos dijeron que el pan lo cortan a parte y con un cuchillo limpio de contaminación pero el tostador o plancha es el mismo para todo.

Nos ha parecido una muy buena opción, solo falta que sea algo que siempre esté disponible salvo que no tengan pan ese día pero que la opción esté siempre ahí.

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